LAPORAN KEGIATAN PEMASARAN ENTREPRENEURIAL CUCUMIS MILO ICE

LAPORAN KEGIATAN

PEMASARAN ENTREPRENEURIAL

CUCUMIS MILO ICE

Dosen Pengampu:

Oryza Ardhiarisca,SE.,S.Si.,M.ST

Di susun oleh:

 Linda Aviva                             D42172380

Aristia Indah Dewishabrina      D42172369

Rolin Trya Veronika                D42172372

Father Ain                                D42172375

PROGRAM STUDI AKUNTANSI SEKTOR PUBLIK

JURUSAN MANAJEMEN AGRIBISNIS

POLITEKNIK NEGERI JEMBER

2019

KATA PENGANTAR

            Puji syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT karena berkat rahmat dan karunia-Nya jualah kami dapat menyelesaikan laporan kegiatan penjualan produk “CUCUMIS MILO ICE” hasil penjualan ini tepat pada waktunya. Sebagai manusia biasa yang tidak pernah luput dari kesalahan, begitu juga halnya dengan kami. Kami menyadari bahwa masih banyak kekurangan dalam penyusunan proposal ini, baik dari segi penulisan maupun isi. Kamipun menerima dengan lapang dada kritikan maupun saran yang sifatnya membangun dari pembaca agar kami dapat membenahi diri. Walaupun demikian, kami berharap dengan disusunya proposal ini dapat memberikan sedikit gambaran bagaimana proses penjualan dan praktek langsung kami kelapangan dalam berwirausaha.

            Akhir kata, kami berharap semoga laporan kegiatan pemasaran entrepreneurial ini berguna bagi para pembaca dan pihak-pihak lain yang berkepentingan.

Jember, 27 Mei 2019

Penulis

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR................................................................................................... i

DAFTAR ISI.................................................................................................................. ii

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang................................................................................................ 1

1.2 Visi dan Misi................................................................................................... 1

1.3 Tujuan dan Manfaat........................................................................................ 2

1.4 Data Produk.................................................................................................... 2

1.5 Struktur Organisasi.......................................................................................... 2

1.6 konsep Usaha.................................................................................................. 3

BAB II ASPEK PRODUK

2.1 Deskripsi Produk............................................................................................. 4

2.2 Jenis Produk.................................................................................................... 4

2.3 Kualitas produk............................................................................................... 4

2.4 komposisi Produk............................................................................................ 4

2.5 Cara Pembuatan.............................................................................................. 4

BAB III ASPEK KEUANGAN

3.1 Modal Awal.................................................................................................... 5

3.2 Laporan Keuangan.......................................................................................... 5

BAB IV DOKUMENTASI KEGIATAN

4.1 Dokumentasi................................................................................................... 6

BAB V PENUTUP

5.1 Kesimpulan...................................................................................................... 7

5.2 Saran................................................................................................................ 7

BAB I

PENDAHULUAN

1.1  Latar Belakang

Akhir-akhir ini banyak orang yang berkreasi,membuat ide atau kegiatan secara simpel dan efisien.Seperti contoh dalam hal penyajian makanan dan hidangan,terutama makanan kecil.Biasanya mereka lebih memilih untuk memesan makanan daripada membuatnya sendiri dengan berasalan pertimbangan waktu dan tenaga.Padahal makanan kecil sangat mudah dibuat,harga relatif murah dan terjangkau.

Dari pemikiran inilah kami mempunyai ide untuk membuka usaha makanan kecil yang sudah menjadi salah satu makanan yang tidak asing di masyarakat,namun kami mencoba membuat terobosan baru.

Kami berinovasi untuk membuat minuman segar dan menyehatkan yaitu “ICE CUCUMIS MELO” es buah blewah sebagai minuman penyegar bermanfaat meningkatkan daya tahan tubuh. Disisi lain es buah blewah sangat disukai banyak kalangan dari anak-anak hingga dewasa. Bahan- bahan mudah didapatkan antara lain buah blewah segar, biji selasih, permen yupi, sirup dan susu. Dengan kemasan yang praktis bisa langsung di minum terdapat logo yang cantik. Selain rasa dan buah blewah yang segar, minuman ini juga bisa dijadikan minuman yang terasa lebih manis dari yang lainnya, dan bahannya pun mudah didapat serta cara pembuatanyya cukup mudah dan praktis.

1.2  Visi dan Misi

Visi : Menciptakan produk berkualitas yang sangat baik bagi kesehatan dengan berlandaskan kejujuran dan keuletan serta kreatifitas.

Misi : • Terus berinovasi dalam menciptakan menu-menu yang unik dan menarik.

                  • Menciptakan ide-ide kreatif sebagai penarik minat para pembeli.

                   • Menjual produk dengan harga yang terjangkau tetapi dengan kualitas    dan   rasa yang memukau.

1.3  Tujuan dan Manfaat

Adapun beberapa tujuan dalam usaha ini adalah:

1.    Meningkatkan taraf hidup menjadi lebih baik dengan pemperoleh keuntungan

2.    Membuka usaha kecil-kecilan untuk membuat lapangan pekerjaan baru.

3.    Mencoba kreasi baru untuk minuman ringan dan mencoba memasarkan minuman ringan ini ke lingkran luar.

4.    Mengetahui permintaan dan minat pasar terhadap minuman ringan

5.    Mengembangkan kreatifitas dalam usaha minuman ringan

Proposal ini dibuat agar bermanfaat untuk :

1. Membantu kami mengembangkan usaha yang sedang kami jalankan.                                                2. Membantu kami untuk berpikir kritis dan obyektifitas atas bidang usaha yang  sedang kami jalani.                                                                                                               3. Membantu kami dalam pengembangan usaha kami seperti,penambahan modal dari pihak lain.                                                                                                                   4. Sebagai alat komunikasi dalam memaparkan dan meyakinkan usaha yang sedang kami jalankan kepada pihak lain.

1.4  Data Produk

Usaha yang akan dikembangkan diberi nama “CUCUMIC MILO ICE” yang bergerak dalam bidang usaha kuliner(minuman es buah blewah), Lokasi penjualan Politeknik Negeri Jember depan ATM bank Mandiri.

1.5  Stuktur Organisasi

 

Ketua       : Linda Aviva

Sekretaris : Aristia Indah D.

Bendahara : Rolin Trya V.

Bagian – Bagian :   Linda Aviva

                                Aristia Indah D.

                                Rolin Trya V.

1.6    Konsep Usaha

Minuman buah blewah yang segar halal dan bermanfaat bagi tubuh yaitu “Ice Cucunis Melo” es buah blewah yang dilengkapi biji selasih ditambah susu, sirup dan permen yupi yang disukai kalangan muda dan tua. Rasa manis dan segar tanpa pengawet buatan. Es buah blewah ini sangat mudah dibuat dan praktis. Biasanya es buah blewah saja ditambah sirup akan tetapi kami berinovasi menjadi lebih dari biasanya dan meningkatkan nilai jual es buah blewah. Warna kuning dari buah blewah ini sangat menyegarkan bagi yang melihat dan ingin meminumnya.

BAB II

ASPEK PRODUKSI

2.1 Deskripsi Produk

Buah blewah memiliki manfaat bagi kesehatan manusia, diantaranya meningkatkan daya tahan tubuh, menjaga kesehatan mata, merawat kulit, menjaga kesehatan janin, memperlancar sembelit, menurunkan tekanan darah. Oleh sebab itu, kami berinovasi membuat ICE CUCUMIS MELO “es buah blewah sebagai minuman penyegar bermanfaat meningkatkan daya tahan tubuh. Buah blewah sangat cocok bagi kalangan disemua usia dengan buah yang lembut dan rasa manis yang menggoda selera. Selain buah blewah sebagai bahan utama, bahan pendukung lainnya susu, sirup, permen yupi sebagai ciri khas produk kami.

2.2 Jenis Produk

Jenis produk kami “CUCUMIS MILO ICE” ini yaitu minuman es buah blewah segar yang terdiri dari buah blewah, sirup, biji selasih, dan susu.

2.3 Kualitas Produk

Kualitas produk kami sangat baik dikarenakan produk kami memakai bahan alami tanpa bahan pengawet sedikit pun.

2.4 Komposisi Produk

·         Alat dan bahan yang digunakan sebagai berikut:

Alat	Bahan
1. Pisau	1. Buah Blewah
2. Wadah	2. Sirup
3. Sendok Plastik	3. Susu
4. Cup Plastik	4. Nata de coco
5. Sedotan	5. Biji Selasih

2.5 Cara Pembuatan

Langkah-langkah pembuatan Es Cucumis Melo sebagai berikut:

1.      Parut buah blewah. Kemudian masukkan blewah ke dalam cup plastik.

2.      Kemudian tambahkan nata de coco, biji selasih, sirup, susu dan air.

3.      Setelah semua bahan dimasukkan ke dalam cup plastik, tambahkan es batu sesuai selera.

4.      Es Cucumis Melo siap dihidangkan.

BAB III

ASPEK KEUANGAN

3.1 Modal Awal

Modal awal Rp 64.000

Nama	Jumlah barang	Harga satuan	Total
Buah Blewah	1 buah	7000	Rp 7000
Sedotan	1 ikat	15000	Rp 15000
Susu	1 kemasan	8000	Rp 8000
Sirup	1 botol	14.000	Rp 14000
Cup plastik	1 ikat	15000	Rp 15000
Es batu	3 buah	500	Rp 1500
TOTAL			Rp 60.500

3.2 Laporan Keuangan

Produksi
Modal	Rp 64.000
Pengeluaran	Rp 60. 500
Sisa	Rp 3.500

Penjualan
19 pcs x @4000	R                     Rp 76.000
Hasil Penjualan	Rp 76.000
Keuntungan	Rp 15.500

BAB IV

DOKUMENTASI KEGIATAN

4.1  Dokumentasi

                

                        

              

BAB

  PENUTUP

5.1 Kesimpulan

Berdasarkan uraian di atas, bahwa dalam memilih suatu usaha perlu diketahui terlebih dahulu hal yang berhubungan dengan usaha yang akan didirikan. Seperti mengetahui peluang usaha, lokasi usaha yang strategis, pemasaran produk dan aspek aspek lain yang berkenaan dengan pendirian usaha, sehingga usaha akan berjalan baik dan maju. Usaha CUCUMIS MILO ICE ini merupakan usaha skala kecil tetapi membutuhkan perencanaan matang sehingga konsumen akan merasa puas dan senang. Oleh karena itu, CUCUMIS MILO ICE dapat berkembang..

5.2 Saran

Demikian laporan kegiatan yang kami buat, semoga dapat menjadi acuan dan bahan pertimbangan dalam mendirikan suatu usaha. Untuk itu kami mengharapkan dukungan serta peran semua pihak dalam pembentukan usaha kami ini. Terimakasih.